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HG202-DBK1 乳制品中皮革水解蛋白快速检测试剂盒

2023-08-02 17:24 已有 人浏览 bw178

分类化学试剂

产品乳制品中皮革水解蛋白快速检测试剂盒

型号HG202-DBK1

企业上海爱游戏电子科技有限公司

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产地上海

乳制品中皮革水解蛋白快速检测试剂盒食品中非法添加的皮革水解蛋白经过提取,与检测试剂反应生成有色化合物,在一定范围内颜色深浅与含量成正比,与色阶卡对照读取样品中皮革水解蛋白的含量...

详情介绍

乳制品中皮革水解蛋白快速检测试剂盒

【检测原理】
食品中非法添加的皮革水解蛋白经过提取,与检测试剂反应生成有色化合物,在一定范围内颜色深浅与含量成正比,与色阶卡对照读取样品中皮革水解蛋白的含量。
【检测范围】牛奶、奶粉制品及含乳饮料
【技术指标】
检测下限:牛奶:0.1%;   奶粉:0.5%
【检测步骤】
Ø液体样品:用一次性吸管吸取液态奶2mL,加入检测试剂A中,振荡,混匀,静置2分钟,过滤;
Ø固体样品:取奶粉约1g于提取瓶中,加入5mL蒸馏水。振荡,混匀,吸取2mL于检测试剂A中,静置2分钟,过滤;
Ø取滤液1mL于离心管中,加0.5mL试剂B,混匀,再加1.0mL试剂C,混匀;
Ø离心管中的液体颜色与色阶卡比较,相近颜色对应的含量即样品中皮革水解蛋白的含量